Толковый словарь живого великорусского языка В.Даля - бульон
Бульон
Рейтинг статьи:
См. в других словарях
1.
[лье], -а, м. Ничем не заправленный отвар из мяса, подающийся как первое блюдо к обеду. Куриный б. || прил бульонный. ...Русский толковый словарь В.В.Лопатина
2.
м. 1) Мясной отвар, употребляемый как первое блюдо или служащий основой для приготовления различных супов, соусов. 2) Отвар, полученный при варке грибов, овощей и т.п. ...Толковый словарь Т.Ф.Ефремовой
3.
(льё), бульона, м. (фр. bouillon). Суп, представляющий собою чистый отвар из мяса без овощей и др. приправ. ...Толковый словарь Д.Н.Ушакова
Толковый словарь А.П.Евгеньевой
5.
[льё], -а (-у), м. Отвар мяса (а также рыбы, грибов, овощей). Куриный б. Грибной б. Получать, иметь б. от чего-н. (перен.: получать, иметь выгоду, барыш, разг. шутл.). II прил. бульонный, -ая, -ое. Бульонные кубики (концентрат мясного бульона в виде брусочков). ...Толковый словарь С.И.Ожегова
Вопрос-ответ:
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):